撞名是多么正常的一件事情啊,然而一样的名字的两个人竟然最近都活跃在火锅行业,这真的是鲜有的事情啊。
一位是阿里巴巴的CEO张勇,一位是海底捞的董事长张勇餐饮火锅创业故事,他们同名同姓,并且都是财经领域非常厉害的人物。阿里巴巴的张勇,之前并没有活跃在火锅行业,然而最近却在盒马中上推出了一系列的火锅产品。海底捞的张勇从在1994建立第一个海底捞的时候就一直在火锅行业活跃。
阿里巴巴的CEO张勇
海底捞的董事长张勇
今天,我们要聊聊的就是这两位张勇,同为张勇,他们有着什么样的不同,什么样的相同处呢,大家也很好奇吧,那么就让我们来聊聊他们,聊聊火锅吧。其实,这两位都是生于上个世纪七十年代的餐饮火锅创业故事,对做生意都有着自己的想法的。
为了买房而开海底捞的张勇,面对疫情他做了什么
大家可能有所不知,张勇开海底捞首先是自己想要买房子,后来自己买了房,但是厨师和工作人员还没有房子呀,于是就继续干想为他们买房子。
后来张勇调侃道:谈起这件事也是非常的惭愧,房子全给自己买了,工作人员还是没有房子。而且,其实张勇是初中毕业,技校毕业,然而也有了现在的成就,是非常厉害的。
海底捞
2020年注定是不同寻常的一年,今年由于疫情的影响,海底捞作为店面,自然不能开业,损失可以说是非常的大的,然而张勇对员工的工资也在照常发。除此之外,在开封之后,虽然店面可以开门,但是由于疫情,很多人在家里都没有收入来源,这就使得即使开业了,可以赚钱了,但是海底捞的价格也不能涨,即使如此,吃海底捞的人数也有一丢丢的下降。今年的海底捞可以说是非常不容易的。与危机共存的也有机会。
阿里巴巴CEO张勇对火锅也有着自己的想法
今年的疫情,使大家认识到,网络的便利性,挣钱的方式也不能再拘泥于之前传统的挣钱方式。所以,阿里巴巴的张勇提前在盒马上推出了火锅的一系列产品。在店里和app内都上架了。盒马火锅也算是“正式出道”了。然而,盒马火锅和其他店里的火锅也是有着不一样的地方的。
盒马火锅
首先,盒马火锅的口味依据地区的不同而有所不同,这更大程度上使消费者更愿意去买,从而可以把握住消费者的胃。
再者,盒马火锅的口味并不是一成不变的,而是根据顾客的需求而会有所改变。盒马作为零售行业,能够做到这样一个程度可以说是非常厉害的。不愧是阿里巴巴的CEO。在这个特殊时期,盒马火锅的推出无疑是在顺应时代的改变,让大家吃火锅更加的方便。
虽然都是火锅,但却也是不一样的火锅
海底捞的火锅是有门面的,出来就是热乎乎的。海底捞的品牌为何会如此的大,离不开的就是他们的服务。他们的服务是非常的周到的,会给你递眼镜布、提供小袋子装手机等很多一般的火锅所不能提供的。吃得开心,下次自然也会更愿意来。
海底捞张勇
最令人吃惊的就是服务员对顾客的需求会进行记忆,在下次来的时候就会提前准备好。除此之外,海底捞在技术方面也在不断地进步,使用iPad
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